Segunda-feira, 10 de Dezembro de 2007

Momentos na California

Take 4- Trabalhando sem nativos na Simi Winery

 

  

 

 

Foto superior- Num dia de maior dispendio de energia, eu, o Brad (Australiano) e o Jose (Mexicano) numa desencuba de Cabernet. Uma verdadeira Sociedade de Nações! Vinho Americano, Operadores estrangeiros! Esta foto não reflecte o desiqulíbrio na emigração nos E.U.A..

Os mexicanos entram aos parrotes e de forma selvagem em solo Norte-Americano, contribuindo pouco a pouco para uma situação que, se não se inverter rapidamente,  pode tornar-se problemática e uma das traves mestras do início da decadência dum país fantástico.

 

Foto Inferior- Numa tarde de maior relaxamento visitando as "Cellars"  e provando alguns vinhos novos. Neste caso, na "Cellar"  onde o "Chardonnay" evoluí nas barricas, depois de findo o período de fermentação  que já decorreu totalmente em madeira. 

 

sinto-me: bem
música: superstar
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publicado por Planeta Roxo às 23:36

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