Castelo D’Alba Reserva 2011, Branco Doc Douro
Códega do Larinho+Rabigato+Viosinho
Condições- Bebido de imediato após abertura a 11ºC.
Preço- 4,99 € Continente Amadora.
Prova
Cor/Aspecto- Limpinho, amarelo entre limão e palha.
Aroma- Complexo e interessante. Nos meus sentidos predominaram o vegetal -herbáceo- e cítricos –lima limão bem vivos-.
Boca- Mineral e fresco. Final macio e longo.
Na prova descrita pelo produtor discordei apenas dos frutos exóticos, dá laivos mas não é de longe a primeira sensação. A mineralidade e frescura fica na mente. Vinho que merece o título de reserva, tá bem vivinho. Não é para iniciantes, sendo escolha arriscada para convidados 'casual'. Gostei, de 0-20, 15,5. Esforço interessante e apaixonado ao nível do marketing (para quem comprar ver rolha).