Setembro 2007, as pontes de S.Francisco
(Bay e Golgen Gate Brigde)
Para um alfacinha utilizar estas pontes é a dado momento lembrar as nossas de Lisboa. Contudo, o brilho das pontes de Lisboa é mais intenso e duradouro, enquanto os dias de luz e seu azul sobre as de São Francisco são menos frequentes.
Foto Superior, a Bay Bridge vista de um edificio de SF. Foto Inferior, regresso a Healdsburg pela Golden Gate Bridge!
2 Pontes o mesmo tipo de memórias...elas representam o caminho da descoberta de uma região que em termos civilizacionais está pelo menos 15 a 20 anos à frente da região metropolitana de Lisboa.
Take 3- Na winery mais in dos nativos, Opus One
Foto 1- A adega. O seu traçado apelativo não passa despercebido a quem passeia ao longo do consagrado Napa Valley usando a mítica Highway 29.
Foto 2 e 3- O terraço da adega. Espaço onde se desfrutam momentos de qualidade extrema. No caso, com os meus amigos/colegas de trabalho Australianos, Bradley e Karli.
Foto 4- Eu, compenetrado e introspectivo a provar 25 dolares de vinho!!!
Depois de dois meses de vindima, de algum cansaço (latente na fotografia) e muitos milhares de litros de vinho produzidos, em que tive responsabilidade operacional, sabe bem provar um vinho deste calibre e redescobrir um dos meus sonhos...liderar e fazer parte de uma equipa que faça vinhos desta categoria, i.e., perfeitos.
Para os curiosos da matéria o vinho era um:
-Opus One, Cabernet Sauvignon 2004
(86% Cabernet, 7% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc e 1% Melbec).
Preço por garrafa: 150 dollars
Prova: deixo à imaginação de cada um, porque "o meu vinho perfeito pode não ser o seu"