Na passada terça-feira voltei a lembrar-me de New York estilo "nações unidas". Isto porque, nesse mesmo dia, na China, foram executados 2 dos 3 chineses condenados à morte na sequência da falsificação com melamina de leite e demais produtos de alto teor proteíco -causadora de 3 mortes infantis e mais de 300 mil doentes somente naquele país-. Este problema, à altura, chegou à Europa. Felizmente por cá, o impacto foi reduzido e fortemente controlado após o caso ter "rebentado na Ásia".
Posto isto, caso para dizer que os chineses repressivamente não puderam ser mais contundentes. Agora, e do ponto de vista preventivo!? Está o mundo a ser mais exigente com os pouco higiénicos e instruídos que operam na China? Continua a ser "business as usual" sem nenhum tipo de preocupações ao nível de segurança alimentar?
A julgar pelo que vi no Chinatown de NY não devemos facilitar. Fiquei com a sensação que na terra do tio Sam, em nome de mais e melhor competição, o fazem. Deixam os "chinocas" ir longe demais na venda de produtos alimentares, especialmente pescado e marisco.
Vejam as fotos seguintes e tirem conclusões. A água do aquário parece dum pántano da Florida! A peixaria ocupa um terço do passeio, a mercadoria quase apanha chuva, já para não falar das caixas nojentas de papelão e a insuficiência de gelo. De facto, imagens às quais não estamos habituados. Para mim, ir ao Chinatown de NY é o vale tudo, para os americanos significa comprar mais barato e seja o que deus quiser.