Planeta Roxo

Pêra-Manca Branco 2008 - DOC Alentejo, Fundação Eugénio de Almeida.

Cor- Palha;

No nariz-Complexo e evoluído, aromaticamente desafiante, são várias as sensações entre o floral e frutado;

Na Boca- Equilibrado e persistente. Acidez interessante para 2 anos de idade;

Comentário- Um vinho com personalidade, grande qualidade e ainda vivo. Para quem possa, pois é relativamente caro, cada colheita deve ser provada 2 ou 3 vezes para verificar a evolução desta "pomada". Após prova acompanhou muito bem um almoço de pizza de frutos do mar.

Dica- Já agora, para ser perfeito, aconselho para banda sonora de fundo os The Raconteurs- Consolers of the lonely. Bom álbum de um grupo que descobri por tropeção num escaparate da FNAC.