Planeta Roxo

Com novo formato mais fácil de escrever, e também de ler, retomo uma das minhas paixões. Relacionar vinhos com sensações e emoções, logo com a minha vida, com todas as deturpações de paixão e relação inerentes!

EA COLHEITA SELECCIONADA 2009

 VINHO TINTO REGIONAL ALENTEJANO

Condições de Prova- 20-25ºC e logo após aberto (5 minutos).

Aspecto Visual- Rubi, brilhante e com intensidade média;

Olfacto/Nariz- Elegante e perfumado. Numa linguagem matemática um triângulo de fruta madura dissecada, madeira q.b. e toques vegetais numa base alcoólica alta.

Boca- Equilíbrio de todas vertentes com o alcool a elevar-se no volume de boca. Ligeiramente doce com média persistência e corpo interessante.

Nota: Resumo de todas as notas de prova de 23/03/2011 a 24/06/2011.

A minha avaliação? 16 para cima! Deverá custar na loja de Enoturismo da Fundação Eugénio de Almeida qualquer coisa como 6€. Este vinho faz-me lembrar o esforço e honestidade profissional! O desafio nacional? Tornar este vinho mais barato 1€.